konyha címkével jelölt bejegyzések

Mit főzzek már megint? 2015.05.20.

Ez nálatok is probléma?DSC_0026

 

Unod azt a pár jól bevált receptet, amit hétről hétre forgatsz?

Beszéljetek össze egy páran! Barátnők, munkatársak, szomszédok és CSERÉLJETEK SZAKÁCSKÖNYVET! 🙂 

Inspiráló lesz új receptekből főzni, olyan ételekről olvasni, amiket amúgy eszedbe sem jutna kiválasztani.

Mi Lindával már kipróbáltuk. 😀

Közös kedvencünk a Bátor Tál, a Bátor Tábor szakácskönyve.

Indul a tökszezon, itt a friss spenót és az eper is egyre barátibb áron kapható.

Jó étvágyat!

Rendszer az étkezésben 2015. április 29.

Ha szeretnéd leegyszerűsíteni a főzést, az ételek kitalálását, akkor alkalmazhatod a követező ötletet (Az ötlet Kim John Payne: Egyszerűbb gyerekkor című könyvéből származik, amiről még fogunk írni. )

A hét különböző napjain mindig ugyanazt a típusú ételt főzd meg!

Pl. Hétfőn mindig levest főzöl. Az, hogy milyen levest természetesen változik. DSC_0156

Kedden mindig húst készítesz valamilyen körettel vagy salátával.

Szerdán valamilyen tésztát.

Csütörtökön főzeléket.

Pénteken halat.

Hétvégékre is kitalálhatsz valamit, vagy azt hagyhatod szabadon. Ez a rendszer nemcsak a te életedet könnyíti meg, hanem a gyerekek számára nagyon fontos ritmus, állandóság megélését is elősegíti.

Így a bevásárlást is el tudod intézni egy héten egyszer, hiszen előre tudod, hogy mire lesz szükséged. Kevesebb stressz, több idő. J