Háztartás kategória bejegyzései

Rend a hűtőben 2015.06.09.

Háztartás, Rendrakás, ,

Ma megfagyott a friss menta a hűtőmben.

Utánanéztem, és kiderült, hogy egyáltalán nem mindegy, mit hova teszünk a hűtőszekrényben.

Itt egy kis segítség a helyes tároláshoz:

hűtő

1. A legfelső polcokon van a legmelegebb, ide a kevésbé romlandó dolgokat érdemes tenni, pl. lekvárok, italok.

2.  Az alsóbb polcok hűvösebbek, így itt a tejtermékek érzik jól magukat.

3.  Az alsó rekeszben nagy a páratartalom, a zöldségek itt maradnak a legtovább frissek.

4. Ha van még fiókunk, akkor a húst és halat ide érdemes tenni, mert ez a leghidegebb hely a hűtőben.

5. A vajat célszerű elzárt részen tárolni, mert nagyon gyorsan magába szívja a szagokat.

 

6. A fűszernövények akkor maradnak a legfrissebbek, ha néhány ujjnyi vízbe állítva betesszük őket a hűtő ajtajába, ahol kissé melegebb van.

forrás: izeselet.hu

 

Mit főzzek már megint? 2015.05.20.

Háztartás,

Ez nálatok is probléma?DSC_0026

 

Unod azt a pár jól bevált receptet, amit hétről hétre forgatsz?

Beszéljetek össze egy páran! Barátnők, munkatársak, szomszédok és CSERÉLJETEK SZAKÁCSKÖNYVET! 🙂 

Inspiráló lesz új receptekből főzni, olyan ételekről olvasni, amiket amúgy eszedbe sem jutna kiválasztani.

Mi Lindával már kipróbáltuk. 😀

Közös kedvencünk a Bátor Tál, a Bátor Tábor szakácskönyve.

Indul a tökszezon, itt a friss spenót és az eper is egyre barátibb áron kapható.

Jó étvágyat!

Eltetted már a húsvéti dekorációt?

Háztartás, Rendrakás, , ,

Lassan ideje eltenni a húsvéti dekorációt! d5256e52e3407d29788957540466fadd

Ha nincs hova, gyűjtsd össze a lakásból az összes nyuszit, tojást, kiscsibét, a konyhából a
maradék tojásfestéket, húsvéti sütiformát, szalvétát és mindent, amit csak húsvétkor használsz (locsoló kölni, nyuszis terítő, stb).

Csak a jó állapotban lévő dolgokat tedd el! Amit jövőre is szívesen használsz majd. A többit nyugodtan dobd ki! Most mindent, amit összegyűjtöttél, tedd bele egy dobozba, amibe lazán, kényelmesen belefér. Írd rá: „Húsvéti dekoráció”! Kész vagy! Van egy szuper húsvéti dobozod, amiben jövőre könnyen megtalálsz majd mindent és nem veszel feleslegesen egy X –edik tojásfestő készletet.

Ruhatár frissítés 2015.05.13.

Háztartás,
Ha frissítenéd a nyári kollekciódat, de nem szeretnél rá komoly összegeket áldozni, akkor DSC_0170rendezz egy TURI BULIT!
Nálunk ez már jól bevált szokás a baráti körben, de megszervezheted a munkahelyeden is.
A Turi Buli lényege, hogy összejöttök egy páran, mindenki középre borítja amit hozott
és kezdődhet a szabadrablás 🙂
Olyan ruhákat érdemes vinni, amik jó állapotban vannak, csak már unod,  nem hordod. Persze frissen mosva.
A szuper új ruhák mellett az a legjobb a Turi Buliban, hogy az összes barátnőd egyszerre tud segíteni abban, hogy melyik darab áll igazán jól 🙂
Jó turizást!

Rendszer a háztartásban 2015. április 4.

Háztartás,

Amióta itthon vagyok a kisfiammal és az életem nagy részét a háztartás vezetése teszi ki néha úgy éreztem, ez annyi feladatot ad, hogy ki sem látszom belőle. Főzés, vásárlás, takarítás, mosogatás, stb.

Szépen lassan kezdtem kialakítani egy rendszert. Mikor mi kerüljön sorra, mert különben, mindenbe csak belekezdtem és egyszerre csináltam öt dolgot.

Amióta ez működik, úgy érzem, sokkal kevésbé stresszes ez a feladat és hatékonyabb is vagyok.

Nálunk ez így néz ki:

Vasárnap este végigbeszéljük a hetet a férjemmel. Kinek, mikor, milyen programja van. Ki mikor van a kisfiunkkal (örök logisztika).

Hétfő: menü kitalálás a hétre, termelői piac, bevásárlás

Kedd: Gyerekkönyvtár (persze nem minden héten)

Szerda: Takarítás

Csütörtök-péntek: lazulás, ügyintézés

Főzni általában este szoktam, kétnaponta, nagy adagot. Mosogatni pedig reggel.

Ezt persze rugalmasan kezelem, de így van egy kiinduló pont! Szép napot mindenkinek!

Julcsi

Rendszer az étkezésben 2015. április 29.

Háztartás, , ,

Ha szeretnéd leegyszerűsíteni a főzést, az ételek kitalálását, akkor alkalmazhatod a követező ötletet (Az ötlet Kim John Payne: Egyszerűbb gyerekkor című könyvéből származik, amiről még fogunk írni. )

A hét különböző napjain mindig ugyanazt a típusú ételt főzd meg!

Pl. Hétfőn mindig levest főzöl. Az, hogy milyen levest természetesen változik. DSC_0156

Kedden mindig húst készítesz valamilyen körettel vagy salátával.

Szerdán valamilyen tésztát.

Csütörtökön főzeléket.

Pénteken halat.

Hétvégékre is kitalálhatsz valamit, vagy azt hagyhatod szabadon. Ez a rendszer nemcsak a te életedet könnyíti meg, hanem a gyerekek számára nagyon fontos ritmus, állandóság megélését is elősegíti.

Így a bevásárlást is el tudod intézni egy héten egyszer, hiszen előre tudod, hogy mire lesz szükséged. Kevesebb stressz, több idő. J